Le Coup de Cœur du Sommelier

Le coffret composé de:

 

3 bouteilles de Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé 2012 

 

Offre valable jusqu'au 31 janvier 2020

75,00 € TTC

98,85 € TTC

CR192





"Vin blanc éblouissant à la robe or soutenu, il présente un profil odorant éclatant. Dominé par l'exotisme, les fruits de la passion, la mangue, la papaye, la noix de coco râpée, la vanille, le kumquat et le gingembre, il exprime de brillante manière la grande classe du Gewurztraminer. Son équilibre de bouche rare propose un touché soyeux où se mèlent le moelleux du Botrytis et la verticalité du Terroir. Dans la veine du millésime, ce séducteur, complet et précis, déjà accessible, brille à table sur une cuisine haute en saveurs. J'aime l'associer à des gambas à la planche de cèdre, épices cajun, un saumon aux aromates et lait de coco, un colombo de filets de volaille aux fruits exotiques, riz à la Créole ou, bien sûr, un fromage à pâte persillée, type Fourme d'Ambert."

 

Coup de Coeur et Commentaire de M. Pascal Léonetti

"Meilleur Sommelier de France en 2006"