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Un caractère fortement minéral et des arômes puissants, beaucoup de longueur et de charme.
Vin charpenté, corsé, intensément fruité.
Produit seulement 13 fois depuis 1945.
Le Muscat est idéal à l'apéritif, avec des asperges ou des salades. Le vin parfait pour le printemps !
Le Marc de Gewurztraminer se déguste en digestif mais peut aussi accompagner un sorbet de fruit. A servir frappé pour apprécier toute la subtilité de son bouquet raffiné.
Un vin tendu, incisif, minéral, issu d'un terroir volcano-gréseux. Très belle longueur, pour la grande gastronomie.
Vin moelleux, complexe et charnu, empreint de subtilité.
Le Riesling Les Princes Abbés est un vin blanc sec.
Idéal à table notamment sur les poissons, crustacés, fromages de chèvre ou en toute autre occasion, lorsque vous recherchez un vin sec et minéral.
Un vin d'une grande complexité et d'une jeunesse étonnante malgré ses 10 années de vieillissement !
Un vin franc, expressif, ample et tendre.
Le Pinot Gris est le cépage "passe-partout" par excellence. Il accompagnera aussi bien vos poissons, que viande blanche et saura être apprécié tout au long d'un repas !
