Coffret "Coup de Coeur du Sommelier"

Splendide vin blanc à la robe dorée soutenue, ses reflets verts témoignent d'une jeunesse éclatante. 

La gamme d'odeurs nous gratifie de ton racés, intenses, d'agrumes, de citron, de fruits exotiques, de mangue, teintés de fumé noble, de cendre, de naphte et d'épices.

La bouche, évidente et précise, nous livre un profil droit, vertical et noble, persistant à souhait. 

J'aime l'associer à table, sur un poisson fumé, sur un saumon, sur un homard ou sur un fromage au lait de chèvre...

Monsieur Pascal Léonetti, Meilleur Sommelier de France en 2006